23 oktober 2008

župcA // kislozeljna od andreje

Popražiš čebulo, zraven vržeš kislo zelje in zaliješ z vodo. Dodaš še oranžno lečo (ker se najhitreje skuha) in ovsene kosmiče, lahko tudi koruzo. Od začimb pa žafran, nekaj lovorovih listov, muškatni orešček, timijan, rožmarin, sol, pisan poper, pol zelenjavne kocke, lahko tudi nekaj kaper in malo ingverja. Naj malo brbota, kakšnih petnajst minut in je. Preprosto, zdravo, dobro.

Oznake: